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★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★
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★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★-レシピのメイン写真

★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★

rie1213
rie1213 @cook_40099065

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材料

天板 28×28人分
  • 小麦粉 300g
  • ベーキングパウダー 9g
  • グラニュー糖 150g
  • ヨーグルト(なくてもOK) 300g
  • 牛乳 150ml
  • マーガリン 150g
  • 卵 3個
  • バナナ 1~2本
  • ★リンゴ 2個
  • ★バター 40g
  • ★グラニュー糖 大匙2(適当でOK)
  • ★水 200ml
  • ★コーンスターチ(あればでOK) 大匙2
  • サラダ油 天板に塗る用
  • シュガーパウダー 最後の仕上げ用 適当で!!
  • アルミカップ(8号) 24枚
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作り方

  1. 1

    リンゴの皮を剥きイチョウ切りに小さめに切る。

  2. 2

    フライパンで★材料上から順に入れて焼く。

    アップルパイの中身みたいになったらOK♪
    冷ませて置く。

  3. 3

    マーガリン(150g)ミキサー(泡だて器)でよく混ぜる

    グラニュー糖(150g)+卵(3個)更に混ぜる

  4. 4

    ヨーグルト(300g)
    なくてもOK!
    適当でいいですよ~

    更に良く混ぜる

  5. 5

    小麦粉+ベーキングパウダー を振いながら交互に牛乳と3回以上に分けて入れる。
    ※ゴムべらでさっくりと!!

  6. 6

    つぶしたバナナ入れて軽く混ぜ リンゴも入れ さっくり混ぜる。

  7. 7

    天板にサラダ油をティッシュで塗りクッキングシートを大きさに合わせて貼り付けたら生地を入れる。

  8. 8

    オーブン200℃で30分~40分焼く
    様子をみながら途中でアルミホイルかぶせて下さい。

  9. 9

    でっきあっがり~♪
    冷ませてから包丁でカット。包丁を火であぶってから切るといいですよ~

    • ★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★作り方9写真
  10. 10

    はじめ真ん中一直線に切り それから3等分に切る。
    天板を回せて向きを変え真ん中一直線切り今度は2等分に切る

    • ★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★作り方10写真
  11. 11

    アルミカップに一つづつ分ける。

    • ★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★作り方11写真
  12. 12

    茶こしでシュガーパウダーを上から振えば出来上がり♪

    • ★簡単★リンゴ&バナナ★天板ケーキ★作り方12写真

コツ・ポイント

焼くまで30分もかからないので簡単にスグできますよ!(^^)!
粉を入れた後は混ぜ過ぎずさっくりと混ぜて下さい。

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rie1213
rie1213 @cook_40099065
2010/04/04 12:23に公開
面倒臭がり屋の私が最近クックパッドを見るようになりお菓子作りにはまってます!(^^)! ホント、便利ですね~スグ検索できて料理本いらずで助かっています(*^_^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バナナ バター 牛乳 卵 ヨーグルト 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856120
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