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itibee
itibee @cook_40059590

あまりがちなお麩を使ったおやつレシピです
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あまりがちなお麩を使ってみました。

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材料

  • お麩(丁子麩・車麩2種) 今回は5個
  • 豆乳(または牛乳) 100ml
  • はちみつ 大さじ1杯
  • ラーマ バター好きのためのマーガリン 大さじ1杯
  • 粉糖 大さじ1杯
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    たまごと豆乳、はちみつをまぜ、たまご液を作る。

  2. 2

    お麩をたまご液にひたし、レンジで10秒程チンする。(中まで浸ります)

  3. 3

    フライパンにマーガリンを溶かしてたまご液につけたお麩を焼く。

  4. 4

    焼きあがったお麩に粉糖をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

普通の車麩でなく、同じ車麩でも1本もののお麩を使うと厚さが調整できます。いろいろなお麩を使うと食感も変わりますよ。

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itibee
itibee @cook_40059590
2011/10/16 13:46に公開
偏食大魔神の旦那がいます
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このレシピのキーワード

豆乳 はちみつ 牛乳 卵 お麩 車麩

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