絶品トマトソースパスタ
ピロたん @cook_40048107
トマト缶とちょっとの玉ねぎで、超簡単なのに本格的なお店の味になります！
このレシピの生い立ち
トマト缶でシンプルなトマトソースをつくりたくて。
絶品トマトソースパスタ
トマト缶とちょっとの玉ねぎで、超簡単なのに本格的なお店の味になります！
このレシピの生い立ち
トマト缶でシンプルなトマトソースをつくりたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティを茹でます。我が家ではフライパンで茹でちゃいます。茹で汁を少し取っておいてください。
-
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。
-
- 3
オリーブオイルをよく熱したら、玉ねぎを入れます。強火で揚げる感じ。
-
- 4
アメ色になってカリっとなるまで熱します。
-
- 5
カットトマト缶をまるごとフライパンに投入します。今回はこれを使用しました。
-
- 6
玉ねぎとよく混ぜ合わせて中火でぐつぐつ熱します。
-
- 7
ここにスパゲッティの茹で汁を投入します。だいたい100ccくらいを目安に。
-
- 8
お好きな塩を入れて味を整えます。私のお気に入りは、バリ島の「KOU」のハーブシーソルトです。量もお好みで。
-
- 9
味が整ったらできあがり♡ １で茹でたスパゲッティにかけてどうぞ♪
-
- 10
＜アレンジ１＞生ハムにもよく合います。
-
- 11
生ハムを贅沢に載せて、サラダレタスで彩りを♪
-
コツ・ポイント
美味しいお塩を使ってくださいね。シンプルな味付けなので、素材で味が大きく左右します。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856915
