あまりごはんをレンジで一分程チンしてあったかくしておく。

①をボウルに入れシナモンシュガーと砂糖を混ぜ合わせる。スリコギ棒などで突く様にコネ混ぜる。(フォークの背で潰してもok)

ラップを大きめに出して、②をのせ、その上からラップをまたかぶせて2~3ミリの厚さになるまで伸ばす。

伸ばしたら四角い形に切る。長方形がいいかも☆

キッチンペーパーにあぶらを含ませ、フライパンに薄く塗って熱し、④を両面きつね色に焼いて完成☆

☆揚げ八ツ橋ver☆
１９０℃の油でカラッと揚げちゃってください！

☆ヘルスぃ～ver☆
600wレンジで7分程チン！