簡単☺水なし肉じゃが
こなちゃんちのごはん @cook_40099586
失敗なし！！簡単で美味しい！ご飯がすすむ一品です☺
このレシピの生い立ち
水っぽい肉じゃがが嫌いで、野菜の水分だけで作ってみたらおいしかったです♪
簡単☺水なし肉じゃが
失敗なし！！簡単で美味しい！ご飯がすすむ一品です☺
このレシピの生い立ち
水っぽい肉じゃがが嫌いで、野菜の水分だけで作ってみたらおいしかったです♪
作り方
- 1
①材料を切る
-
- 2
②フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
火がほとんど通ったら★を入れる。 -
- 3
③その他の野菜を入れる。
-
- 4
④蓋をして中火で20分程度煮る。時々かき混ぜる。
-
- 5
⑤５～10分経ったら糸こんにゃくを入れる。
-
- 6
⑥最後にみりんを入れる。(お好みで)
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖多めに。濃いめが好きな方は醤油を多めに。好きな濃さに調整して下さいね。
肉を増やす場合は調味料も少し多めで☺
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
■美味しい！基本の肉じゃが＊水なし■ ■美味しい！基本の肉じゃが＊水なし■
旦那が「うまいっっ！」と叫ぶ我が家の肉じゃがです。水を使わず、野菜の水分だけで煮るので旨味が濃縮しています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17858456
