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たこ飯
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たこ飯

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

生姜入りのだしご飯とたこが良く合って美味しいです♪
このレシピの生い立ち
たこ飯を食べたくて考えてみました。

生姜入りのだしご飯とたこが良く合って美味しいです♪
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たこ飯を食べたくて考えてみました。

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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

生姜入りのだしご飯とたこが良く合って美味しいです♪
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材料

3合分
  • 米 3合
  • たこ(ゆでたもの) 180g
  • みつば 1袋(2束)
  • ★生姜(すりおろし) 大さじ1/2
  • ★醤油 大さじ1+1/2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1+1/2
  • ★和風だし 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    米をとぎザルにあけて30分程おく。
    たこは食べやすい大きさに切る。
    みつばは2〜3cm長さに切る。

  2. 2

    米を炊飯器に入れて3合メモリまで水を入れる。

  3. 3

    ★を入れて軽く混ぜ、たこ・みつばをのせて炊く。

  4. 4

    全体を混ぜて茶碗によそう。

コツ・ポイント

たこはゆでて売っているものを使いました。

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2016/08/08 11:17に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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このレシピのキーワード

たこめし みつば たこ 酒 しょうが 米

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