むきえびをから揚げして、ふんわりオムレツにのっけますこのレシピの生い立ち剥きえびをボリュームある料理にしたい
むきえびに、塩コショウ、お酒でしあ味をつけ、片栗粉でカラッと揚げる。
溶き卵に、塩コショウ、粉チーズ、マヨネーズを入れよく混ぜる。
フライパンに、油を熱し、２を入れ、半熟になるようにかき混ぜ、チーズを入れ火を止める。
１を乗せて、お好みの野菜で飾る
卵が半熟の間に、仕上げる。スピードが命ｗ
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