さくっしゅわ・。簡単メレンゲクッキー★

にゃんバカ @cook_40071508
さくさくしゅわ~なメレンゲクッキー☆1口食べただけで、もうハマっちゃいマス^^卵白消費にどうぞ(@^∀^@)
このレシピの生い立ち
私にとって大好きなメレンゲクッキーを自分流(?)に作ってみました★卵黄を使わないので、超低カロリーデス♪
さくっしゅわ・。簡単メレンゲクッキー★
さくさくしゅわ~なメレンゲクッキー☆1口食べただけで、もうハマっちゃいマス^^卵白消費にどうぞ(@^∀^@)
このレシピの生い立ち
私にとって大好きなメレンゲクッキーを自分流(?)に作ってみました★卵黄を使わないので、超低カロリーデス♪
作り方
- 1
キレイなボウルによく冷蔵庫で冷やした卵白を入れマス♪
- 2
塩極少々を加え低速で混ぜ混ぜ~。
- 3
卵白の全体が白っぽく、写真の様になったら砂糖大1を加え高速で混ぜ混ぜ~。
- 4
だんだんとメレンゲがもこもこしてきたら、砂糖の半量を加え混ぜ混ぜ~。
- 5
④のメレンゲが混ざったら、残りの砂糖を加え混ぜ混ぜ~☆
- 6
ボウルを逆さにした時にメレンゲが動かずにツノが立ったら完成♪
- 7
メレンゲを好きな形にしぼったら。。。
- 8
100度のオーブンで60分焼きマス!
- 9
60分オーブンで焼いたら、完成♪
- 10
隊長が初つくれぽを届けてくれました❤すっごくキレイに絞ってくれました~(●>∀<人)。・
コツ・ポイント
メレンゲクッキーの砂糖の量は20g~60gをお好みで入れて下さい★
※20gなど、砂糖が少なめの場合は焼く時間を50分位に短い時間で、焼いて下さい。
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