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中華チラシ
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中華チラシ-レシピのメイン写真

中華チラシ

帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193

本日は、舞茸とねぎの味噌汁、中華チラシ、きゅうりの中華づけ おやつはコーンフレーク、牛乳でした。
このレシピの生い立ち
帯広の料理を給食で出したいと思い作りました。何種類も野菜がとれお肉、卵の良質たんぱく質がとれるいいレシピだと思います。

本日は、舞茸とねぎの味噌汁、中華チラシ、きゅうりの中華づけ おやつはコーンフレーク、牛乳でした。
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帯広の森幼稚園 @cook_40095193

本日は、舞茸とねぎの味噌汁、中華チラシ、きゅうりの中華づけ おやつはコーンフレーク、牛乳でした。
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帯広の料理を給食で出したいと思い作りました。何種類も野菜がとれお肉、卵の良質たんぱく質がとれるいいレシピだと思います。

本日は、舞茸とねぎの味噌汁、中華チラシ、きゅうりの中華づけ おやつはコーンフレーク、牛乳でした。
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材料

2人分
  • 豚肩ロース脂身付き 80g
  • 白菜 2~3枚
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 1個
  • たけのこ 4分の1個
  • 人参 4分の1本
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • 油 適量
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • ◎オイスターソース 大さじ1
  • ◎ごま油 小さじ1
  • ◎塩 少々
  • 白飯
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき溶き卵をながしいれ大きめのいり卵を弱火で作る

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、肉 人参玉ねぎタケノコピーマン白菜の順に炒める。

  3. 3

    材料に火がとったら、◎で味をつけ卵をもどし味を見る。

  4. 4

    白飯のうえにかけてできあがり。

コツ・ポイント

卵をあわせる前に味付けして戻してからさらに味をみましょう。

冷蔵庫にある野菜がたくさんとれます。

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帯広の森幼稚園
帯広の森幼稚園 @cook_40095193
2016/08/08 05:11に公開
北海道・帯広市にある、緑に囲まれた自然がいっぱいの幼稚園です。見て・知って・体験ができ、明るい園舎と給食設備の充実した、将来への学習や生活の基盤を育む幼稚園です。
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このレシピのキーワード

白菜 たけのこ にんじん ピーマン 卵 豚肩ロース肉 玉ねぎ

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