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夏！！長芋の胡瓜おろしにシラスを乗せて～
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夏！！長芋の胡瓜おろしにシラスを乗せて～-レシピのメイン写真

夏！！長芋の胡瓜おろしにシラスを乗せて～

ベビーウーパー
ベビーウーパー @cook_40099480

適当だけど夏らしいさっぱり簡単レシピ
このレシピの生い立ち
息子の好きな長芋＆シラスで…胡瓜があったので。暑い日々が続く日々、さっぱりと。

適当だけど夏らしいさっぱり簡単レシピ
このレシピの生い立ち
息子の好きな長芋＆シラスで…胡瓜があったので。暑い日々が続く日々、さっぱりと。

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夏！！長芋の胡瓜おろしにシラスを乗せて～

ベビーウーパー
ベビーウーパー @cook_40099480

適当だけど夏らしいさっぱり簡単レシピ
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息子の好きな長芋＆シラスで…胡瓜があったので。暑い日々が続く日々、さっぱりと。

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材料

2人分
  1. 長芋 5～6㎝
  2. 胡瓜 1／2本
  3. しらす 適量
  4. 貝割れ、ネギ、七味など お好みで
  5. ポン酢、醤油、白だし等 好きなもの
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作り方

  1. 1

    長芋の皮を剥き、袋に入れて麺棒で好みの食感になるようにたたく

  2. 2

    胡瓜をすりおろす

  3. 3

    お皿に長芋、胡瓜のすりおろし、しらすを乗せて、お好みの薬味を乗せて完成
    食卓でお好みの調味料をかける

コツ・ポイント

特になし(*^^*)
見た目に美しく涼しくなるようガラス皿に盛り付けると◎

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ベビーウーパー
ベビーウーパー @cook_40099480
2016/08/11 06:52に公開
料理大好き❤でも写真撮ったりレシピメモったり…なんだか苦手で(^_^;)のんびりマイペースにレシピアップして行こうかな✨
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