あま～いカステラのような卵焼きです。
焼きたてより時間を置いた方がなじんで美味しいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの卵焼きは友達にも人気があったので卵焼きだけ別のお弁当箱に持って行ってました。