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ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー
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ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー-レシピのメイン写真

ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー

ゆーはま
ゆーはま @cook_40062978

豆乳とバナナのまろやかな甘みとゴーヤの苦みが癖になる美味しさです。夏らしい栄養満点なスムージーをお家で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
夏の朝、食欲も時間も無いときによく飲みます。気軽にとれて、美味しいと言うところが魅力的だと思います。

豆乳とバナナのまろやかな甘みとゴーヤの苦みが癖になる美味しさです。夏らしい栄養満点なスムージーをお家で簡単に作れます。
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夏の朝、食欲も時間も無いときによく飲みます。気軽にとれて、美味しいと言うところが魅力的だと思います。

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ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー

ゆーはま
ゆーはま @cook_40062978

豆乳とバナナのまろやかな甘みとゴーヤの苦みが癖になる美味しさです。夏らしい栄養満点なスムージーをお家で簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
夏の朝、食欲も時間も無いときによく飲みます。気軽にとれて、美味しいと言うところが魅力的だと思います。

豆乳とバナナのまろやかな甘みとゴーヤの苦みが癖になる美味しさです。夏らしい栄養満点なスムージーをお家で簡単に作れます。
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材料

1人前
  1. ゴーヤ 5センチくらい(約50g)
  2. バナナ 小ぶりなもので1本(約80g)
  3. 豆乳 100cc
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは5センチくらいを切ります。

    • ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー作り方1写真
  2. 2

    ワタを取ります。

    • ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー作り方2写真
  3. 3

    バナナの皮を剥きます。
    (今回はやや小ぶりなバナナでした。)

    • ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー作り方3写真
  4. 4

    ミキサーに一口大にちぎったバナナ、ワタを取ったゴーヤ、豆乳を入れて30秒ほどミキサーにかける。

    • ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー作り方4写真
  5. 5

    冷たいのが好きという方は氷も入れてミキサーにかけてもいいかもしれません。

    • ゴーヤとバナナと豆乳のスムージー作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳とバナナがかなりまろやかなので気になりませんが、苦みをさらに抑えたい人はゴーヤのワタをよく取り除くとより緩和されます。

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ゆーはま
ゆーはま @cook_40062978
2016/08/06 02:16に公開
管理栄養士ですが、今は副料理長やってます。調理師免許、栄養教諭を取得してます。美味しいものには目がなくオフの日にはキッチンで自由研究してます。笑人と食と地域を繋げる、美味しい情報を発信していくことが夢で、現在、市の広報を担当する市民サポーターとしても活動しています。
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