オクラは硬い物はレンジで1分加熱し、硬くない物はそのまま大き目の輪切り

ベーコンを小さめに切り、オリーブオイルでオクラと一緒に焼きます。

オクラに焦げ目が付き、ベーコンがカリカリになったら胡椒を挽きます。