りんごを１ｃｍいちょう切りにし、レーズンと一緒に鍋に入れ、１０分ほど蒸し煮する。
クリームチーズは６等分する

クッキングシートに、シュウマイの皮を６枚並べ、リンゴレーズンと、クリームチーズをのせ、さらに皮をのせる。

トースターで５分焼き、シナモンを振る。