カリカリ☆マカロニ
hinamoclub @cook_40072186
マカロニを表示時間以上茹でてしまい・・・思いついたのが揚げる事!!!カリカリとおやつ感覚で楽しめる一品です☆
このレシピの生い立ち
マカロニを表示時間以上茹でてしまって・・・どうにか活用出来ないかとやってみました（＾＾）
カリカリ☆マカロニ
マカロニを表示時間以上茹でてしまい・・・思いついたのが揚げる事!!!カリカリとおやつ感覚で楽しめる一品です☆
このレシピの生い立ち
マカロニを表示時間以上茹でてしまって・・・どうにか活用出来ないかとやってみました（＾＾）
作り方
- 1
茹で過ぎたマカロニを揚げるだけ!!!
火加減は中火ぐらいで☆
- 2
マカロニの水気はしっかりと取っておく。
意外と油がはねるのでご注意下さい。
- 3
マカロニ同士がすぐにくっついてしまうので、鍋に入れたら軽く色ずくまでそっとしておく。
軽く色づいてきたらひっくり返す。 - 4
くっついてしまったら無理に離そうとすると余計くっついてしまうので・・・かりっと揚がってから離しましょう☆
- 5
そのままでもいいし、お好みで塩、塩コショウ、ケチャップなどをつけてどうぞ（＾０＾）
私のおすすめは塩コショウ☆
コツ・ポイント
かりっと揚げるのが美味しく食べるポイント（＾＾）一本ずつでも数本まとめてでも☆ただし厚みが出てしまうとカリカリになりにくいので要注意。
今回は茹で過ぎたマカロニを使用しましたが、茹ですぎでないマカロニでも美味しく出来ると思います（＾０＾）
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