カリ、カリのベーコン。アメリカ人好みの焼き方。
このレシピの生い立ち
以前アメリカ人と日本へ行き、ホテルで食べたボーコンを
彼は「日本人はベーコンを刺身で食べるのか？」と冗談で
半生のベーコンは食べられないと言っていた。