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★もむだけ★さっぱりローストチキン
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★もむだけ★さっぱりローストチキン-レシピのメイン写真

★もむだけ★さっぱりローストチキン

カヨえもん
カヨえもん @cook_40065219

特売骨付き肉が大変身★
手間がかからないのに、豪華な食卓が★
レモン味で、さっぱり食べられま~す★
このレシピの生い立ち
骨付き肉が特売で売られていたので、「家で作ったら安上がり~★」と思い、みんな大好きなレモン塩味で、作ってみました♪

特売骨付き肉が大変身★
手間がかからないのに、豪華な食卓が★
レモン味で、さっぱり食べられま~す★
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骨付き肉が特売で売られていたので、「家で作ったら安上がり~★」と思い、みんな大好きなレモン塩味で、作ってみました♪

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★もむだけ★さっぱりローストチキン

カヨえもん
カヨえもん @cook_40065219

特売骨付き肉が大変身★
手間がかからないのに、豪華な食卓が★
レモン味で、さっぱり食べられま~す★
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骨付き肉が特売で売られていたので、「家で作ったら安上がり~★」と思い、みんな大好きなレモン塩味で、作ってみました♪

特売骨付き肉が大変身★
手間がかからないのに、豪華な食卓が★
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材料

3~4人分
  • 骨付きもも肉 4本
  • ★レモン汁 大さじ2
  • ★塩・こしょう 適量(たっぷりめに)
  • ★すりおろしにんにく 1~2かけ分
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作り方

  1. 1

    皮に何箇所か、フォークをさします。

  2. 2

    ビニール袋に材料をすべて入れ、よ~くもみます

  3. 3

    オーブンを250℃に予熱します。この時に天板をいれたまま予熱してくださいね★

  4. 4

    予熱がすんだら、皮を下側にして天板に並べ、20~25分焼きます。天板が熱くなってますから、気をつけて!

コツ・ポイント

焼き時間は、焼き目を見ながら調整してくださいね★(画像だと薄めになってしまいました…)
骨付き肉でなく、ふつうの一枚肉でもOKですよ♪

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カヨえもん
カヨえもん @cook_40065219
2010/04/05 13:37に公開
パパと食べ盛りの息子と3人家族です★東京都の東側の区(マグロが泳ぐ水族館が有名かな?)に住んでま~す家族そろって、食べることも作ることも大好き♪ カンタン節約レシピを研究中です。おまけに夫婦そろって酒好き♪日本酒や梅酒を捜し求め、あちこち酒屋を散策するのが好きです。パン作りにも、はまってま~す☆
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骨付きもも肉

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