ガスパチョ風ココナッツミルクパスタ

Name: ガスパチョ風ココナッツミルクパスタ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 300g; オリーブオイル 適量; トマト 1個; セロリ 1本; ズッキーニ 1/2本; 白玉ねぎ 1/2個; ニンニク 1/2片; トマト麹（塩麹でも ） 大さじ1; 豆乳 150cc〜; トマトジュース 1缶; 蒸し鶏 適量; スプラウト 適量; ハーブ（パセリなど。無くても ） 適量; 塩 適量; ココナッツミルク 50cc〜

おはまりキッチン @cook_40055546

パスタも全粒粉入り、ソースは野菜と麹のヘルシービューティアップのレシピです！
このレシピの生い立ち
さっぱりの冷製パスタが食べたくて。

ガスパチョ風ココナッツミルクパスタ

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パスタも全粒粉入り、ソースは野菜と麹のヘルシービューティアップのレシピです！
このレシピの生い立ち
さっぱりの冷製パスタが食べたくて。

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材料

4人分

パスタ 300g
オリーブオイル適量
トマト 1個
セロリ 1本
ズッキーニ 1/2本
白玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1/2片
トマト麹（塩麹でも）大さじ1
豆乳 150cc〜
トマトジュース 1缶
蒸し鶏適量
スプラウト適量
ハーブ（パセリなど。無くても）適量
塩適量
ココナッツミルク 50cc〜

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作り方

1

パスタを茹でて冷水で冷やしザルにあげます。オリーブオイルをからめておきます。
2
切ったトマト、セロリ、ズッキーニ、白玉ねぎとトマト塩麹ニンニク、豆乳、トマトジュースココナッツをジューサーで撹拌します。
3
お皿に②のガスパチョソース、パスタを盛り蒸し鶏やスプラウト、ハーブを散らしオリーブオイルをたらします。

コツ・ポイント

物足りない時はチーズをかけるとおいしいです。

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つくれぽ

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おはまりキッチン @cook_40055546

2016/08/11 08:59に公開

おはまりダイエットでは100％のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功！"たった30秒！ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの！しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット！https://lit.link/marikaririn

このレシピのキーワード

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