じゃがいものチーズガレット

Name: じゃがいものチーズガレット
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1個; 溶けるチーズ 大さじ２位; 塩 適宜; コショウ 適宜

しゅしゅCOOK @cook_40043518

溶けてちょっとかりかりになったチーズとじゃがいものコラボ♪焼きたてあつあつをつつけばビールも進みます(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
焼きたてあつあつがおいしいチーズガレット。我が家のホットプレート焼肉の具材のヒトツです(^_-)-☆

じゃがいものチーズガレット

しゅしゅCOOK @cook_40043518

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材料

じゃがいも 1個
溶けるチーズ大さじ２位
塩適宜
コショウ適宜

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作り方

1

じゃがいもの皮をむいて細めの千切りにする。
2

溶けるチーズを混ぜて塩コショウする
3

広げて押し付けながら２～３分焼いてから、ひっくり返して同じようにカリカリになるまで焼く。

コツ・ポイント

じゃがいもだけだとまとまりにくいガレット。溶けるチーズを入れるとまとまりやすくなります。
チーズの量はお好みで増やしてもＯＫ。

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つくれぽ

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しゅしゅCOOK @cook_40043518

2010/04/06 21:03に公開

ちょっとずついろんなおつまみでダンナと晩酌が楽しみな働くねーさんです。仕事の都合で、料理する時間も晩酌の時間も遅いことが多いので、あまり手のかかった料理はできません。ハイカロリーものもパス！電子レンジと冷凍庫を何より頼りにしています(笑)ちゃちゃっと作れるお酒の小つまみをずらずらっと並べて晩酌の毎日です(^^ゞ

このレシピのキーワード

じゃがいもスライスチーズ

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