お好きな野菜を食べやすい大きさに切る。※私はブロッコリー柔らかめが好きな為、固めに湯がきました。

カニは軽く汚れを落とす程度に甲羅などを洗い食べやすい様に甲羅と足を切り離す。

ホットプレートに野菜とカニと水を入れいれ、180℃〜200℃にあたため蓋をする。カニに火が通ればオッケイです。

野菜が焦げないように気をつけてね！だいたい5分〜くらいかな。機種によって早く焦げたりするので必ず様子見しながら蒸してね。