鮭の味噌漬け焼き

Name: **鮭の味噌漬け焼き**
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭 ２切れ; Ａ・味噌 １００グラム; Ａ・みりん 大さじ１; Ａ・酒 大さじ１

鮭を味噌に漬けて焼いてみました。香ばしくて食欲が進みます～～♪
このレシピの生い立ち
味噌漬けで鮭を食べたくなって♪　豚肉でも合うかもー(*^^)v

材料

２人分

味噌がついているので、焦げやすいです。
弱火にして、蓋をし、じっくり両面焼いてください。
時間をおくほど、味噌味がしみこみます。
今回は３時間漬けましたが、ちゃんと漬かってて美味しかったです。

日向こはる @cook_40045024

2007/11/26 16:02に公開

小学生の子供が二人います♪おうちで簡単に作れるもの。おうちでちょっと凝った料理を作りたい・・・いろんなレシピをアップしていきたいと思います。（２０１８年現在、レシピ停滞中・・・）

その他のレシピ