アプリでひらく作り方
- 1
具材は薄切りにする。軽くバターで塩、こしょうをして炒める。
- 2
小麦粉、チーズ、BPをボウルにいれて泡だて器でぐるぐるする。そのあと、卵、オリーブ油、牛乳をいれてかきまぜる。
- 3
１の具材をいれて、ゴムべらで混ぜる。
- 4
クッキングシートをしいたパウンド型に流し込み、ナイフで真ん中をへこませて、粉チーズをたっぷりかける。
- 5
180度に余熱したオーブンで30～35分焼く。焼きがこんがりは190度で25分～30分。
コツ・ポイント
具材はなんでも。今回はあるもので。
生地はほろっ。さくっ。私はチーズが大好きなので、生地を流す時、真ん中にチーズを一度ふりかけて2層に（*^_^*）ちょっと濃いので様子を見て・・・
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