胡麻香る！おからサラダ
夕飯当番りっくん @cook_40101027
胡麻ダレの香りと、風味が絶妙です(＾＾
(写真は二人分くらいの量です)
このレシピの生い立ち
友人にご馳走するために、今まで作っていたおからサラダに一味足してみました(＾＾ 友人からも好評だった一品です♪胡麻の香りと胡麻ダレのほんのりした甘みがたまりません＞＜！！
ただもう少しカロリーを減少させたいので、まだまだ研究中です(＾＾；
胡麻香る！おからサラダ
胡麻ダレの香りと、風味が絶妙です(＾＾
(写真は二人分くらいの量です)
このレシピの生い立ち
友人にご馳走するために、今まで作っていたおからサラダに一味足してみました(＾＾ 友人からも好評だった一品です♪胡麻の香りと胡麻ダレのほんのりした甘みがたまりません＞＜！！
ただもう少しカロリーを減少させたいので、まだまだ研究中です(＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
生おからを乾煎りします。(フライパンでも電子レンジでもOK)
- 2
乾煎りしたおからに、細かく切ったハム、ツナ缶、牛乳、各調味料を入れまぜます。(☆印はお好みで！！見た目マッシュポテトになるくらい牛乳を入れます)
- 3
お好みで味を調整して完成！！
胡麻ダレと、胡椒がきいてるほうが美味しいと思います。
コツ・ポイント
☆マヨネーズを少なめにし、牛乳で滑らかにしていきます。コレでカロリーはちょっと減る･･･はず？ ☆今回シーチキンの油も入れて作りましたが、油を切った方がカロリーは減ります。 ☆粉チーズやスライスチーズ等を入れるとコクが出ます(カロリーは上がりますが^^;) ☆胡麻ダレは酸味の弱いものの方が良いです。 ☆時間が経つと味が濃くなるので、パンに挟んで食べると丁度いいです(＾＾
つくれぽ
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