リメイク・ケーキ
うきゆき０４ @cook_40036746
余り気味な甘煮のリサイクルレシピ。
豆などでも美味しくできそうです。
このレシピの生い立ち
最近、オヤツ作りに興味津々の娘のリクエストに応えて(笑)。
リメイク・ケーキ
余り気味な甘煮のリサイクルレシピ。
豆などでも美味しくできそうです。
このレシピの生い立ち
最近、オヤツ作りに興味津々の娘のリクエストに応えて(笑)。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋の甘煮(今回はオレンジ煮でした)の汁があれば、量を測る。
豆乳とあわせて２００～２５０ｇになるように調整する。 - 2
さつま芋の半量を飾り用に残し、角切りにする。
残り全ての材料をフードフロセッサーにかける。さつま芋をさっと混ぜる。
-
- 3
天板にオーブンシートをひいて、生地を載せる。大きなスプーンなどで表面をならしておく。
-
- 4
１９０度のオーブンで２０分焼く。
焼き上がりに箸で生地を刺してみてねちょっと付くようなら生？もう少し焼きましょう(薄く延ばして焼くので大丈夫だと思いますが)。 - 5
冷めたら固まるので、好みに切り分ける。
あればママレードを添えても美味しいです。
そのままでもモチロン！
コツ・ポイント
コツも何も、失敗するのが難しい位のレシピです。芋でなく、豆や金柑やプルーンの甘煮でも可愛らしく美味しいですよ。
※設定内容に抜けが多かったので更新しました。分量、手順は変わっていません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17865508
