フライパンに1ｃｍ高さ位のサラダ油を中火で温め、小麦粉をまぶした玉ねぎを加え、５～６分揚げ焼きにし取り出す

沸騰したお湯１ℓに塩大さじ1/2とオリーブ油を加えてパスタを表示通り強火で茹でる

パスタの茹で上がりに手でちぎったレタスを加え、パスタと一緒にザルに上げ水分をよく切る

ボールにケチャップ、ウスターソース、レモン汁を合わせ、③を加え混ぜ味を馴染ませ器に盛る

①の玉ねぎをトッピングし、塩、粗引き黒胡椒を好みでふり、ハーブを添えて出来上がり！