16穀米のお粥

チャリpan
チャリpan @cook_40034556

赤米のお粥と交互に食べています。
どちらも胃に優しいお粥です。
このレシピの生い立ち
大量に生姜が買えたので、千切りにして物と、すりおろしたものを冷凍。
残りを干してみました。
干したものの利用法として、入れてみたらとても香りが良くてとても気に入っています。

16穀米のお粥

赤米のお粥と交互に食べています。
どちらも胃に優しいお粥です。
このレシピの生い立ち
大量に生姜が買えたので、千切りにして物と、すりおろしたものを冷凍。
残りを干してみました。
干したものの利用法として、入れてみたらとても香りが良くてとても気に入っています。

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材料

2人分
  1. 16穀米 大さじ1
  2. 白米 1/2合
  3. 生姜 薄いスライス1枚

作り方

  1. 1

    炊飯器のメモリで普通に炊いてください

  2. 2

    生姜を薄くスライスして2~3日干したものを1枚入れて炊くと香りが良いです。

  3. 3

コツ・ポイント

生姜を薄くスライスして、2~3日干したものを1枚入れると生の生姜より香りが良く、寒い朝にとても暖まる気がします。

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チャリpan
チャリpan @cook_40034556
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職場の若い奥様に刺激を受けて見るだけだったcookpad に遂に参加し初めて早10年近く!!もはや生活の一部になってしまいました‼主人が横浜市の市民農園に参加して野菜を色々作って来てくれるので,私は作って食べる係りです(^−^)健康の事も考えなければいけない年齢なので,野菜をメインの夕飯作りに心掛けています。毎日楽しくご飯作りましょう!
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