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ポテサラハムフライ
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ポテサラハムフライ-レシピのメイン写真

ポテサラハムフライ

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 お惣菜コーナーでよく見かけるフライ。残ったポテサラで作っちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
 スーパーのお惣菜コーナーで、主人が「これ食べたい。」と言っていたので家で作ってみました。

 お惣菜コーナーでよく見かけるフライ。残ったポテサラで作っちゃいましょう。
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 スーパーのお惣菜コーナーで、主人が「これ食べたい。」と言っていたので家で作ってみました。

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P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 お惣菜コーナーでよく見かけるフライ。残ったポテサラで作っちゃいましょう。
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 スーパーのお惣菜コーナーで、主人が「これ食べたい。」と言っていたので家で作ってみました。

 お惣菜コーナーでよく見かけるフライ。残ったポテサラで作っちゃいましょう。
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 スーパーのお惣菜コーナーで、主人が「これ食べたい。」と言っていたので家で作ってみました。

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材料

6個分
  • ハム 12枚
  • ポテトサラダ 2人分ぐらい
  • 水どき小麦粉 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

     ハムにポテトサラダを乗せ、サラダの周りに水どき小麦粉をのりがわりにつけてもう一枚のハムではさむ。

    • ポテサラハムフライ作り方1写真
  2. 2

     小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて170度の油でこんがりと揚げる。

  3. 3

     お好みでソースをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

 ポテトサラダは残り物でかまいませんが、同時に作る場合はキュウリなどを入れる前に取り分けるといいかもしれません。(私はあったかいキュウリが苦手なのでそうしてます。)

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P子ママ
P子ママ @cook_40034793
2007/12/02 18:48に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
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このレシピのキーワード

ハム 卵 小麦粉

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