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米粉入りパンケーキ
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米粉入りパンケーキ-レシピのメイン写真

米粉入りパンケーキ

アンジェラさん
アンジェラさん @cook_40092510

パンケーキミックスに米粉を足して、もちもち食感に♪フライパンで焼いても、レンジでチンでもおいしいです☆
このレシピの生い立ち
もちもちした食感が好きなので、パンケーキミックスに米粉を入れて作ってみました。

パンケーキミックスに米粉を足して、もちもち食感に♪フライパンで焼いても、レンジでチンでもおいしいです☆
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もちもちした食感が好きなので、パンケーキミックスに米粉を入れて作ってみました。

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アンジェラさん
アンジェラさん @cook_40092510

パンケーキミックスに米粉を足して、もちもち食感に♪フライパンで焼いても、レンジでチンでもおいしいです☆
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もちもちした食感が好きなので、パンケーキミックスに米粉を入れて作ってみました。

パンケーキミックスに米粉を足して、もちもち食感に♪フライパンで焼いても、レンジでチンでもおいしいです☆
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材料

2人分
  • パンケーキミックス 1袋(150g)
  • 水 180cc+大2
  • 米粉 大2
  • 油 適量
  • ジャム、シロップなどお好みで
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作り方

  1. 1

    ボールにパンケーキミックス、米粉、水を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    温めたフライパンにお玉1杯弱を入れて、弱火で焼く。表面に穴がブツブツしてきたら裏返して、焼けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジの場合は、ちょっと大きめな丸いお皿(カレー用位の)にお玉1杯弱を入れて、ラップなしで500w2分半〜3分位でできます。焼かないので『もちもち+しっとり』な食感です。

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アンジェラさん
アンジェラさん @cook_40092510
2010/04/08 13:20に公開
働くママなので、うちのごはんの基本は『早い・簡単・ときどき頑張る』です。
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このレシピのキーワード

パンケーキ 米粉 パンケーキミックス ジャム

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