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*とってもクリーミー♡パンナコッタ*-レシピのメイン写真

*とってもクリーミー♡パンナコッタ*

inyako
inyako @cook_40055834

※2012年7月某日知らぬ間にヤホ—PU✪㊗2016/3/20話題感謝!めちゃ②簡単♪ お口に入れると幸せな気持ちに♡
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10年前、職場の同僚がとても好きで
おもてなしに作ったという代物(笑)

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材料

6人分(3人)
  1. 純生クリーム 300cc (200cc)(150cc)
  2. 牛乳 300cc(200cc) (150cc)
  3. グラニュー糖 45g (30 g) (25g弱)
  4. 好みのリキュール 適量
  5. ゼラチン 8g (5g)  (4g)
  6. 水 大さじ4(大さじ2.5) (大さじ2)
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす。

    • *とってもクリーミー♡パンナコッタ*作り方1写真
  2. 2

    生クリームと牛乳を鍋に入れグラニュー糖を加え、沸騰しないように温める

    • *とってもクリーミー♡パンナコッタ*作り方2写真
  3. 3

    2に1のゼラチンを加え、溶かす。
    (沸騰させないように弱火でね^^)
    火から下ろす
    お好みのリキュールを加える

  4. 4

    鍋のまま、ちょっと冷ましてから
    好みのプリン型に入れて冷やす♪と出来上がり^^

    • *とってもクリーミー♡パンナコッタ*作り方4写真
  5. 5

    2016/03/20
    レシピ公開後丸6年の時を経て
    10人さまからのレポをいただけての
    話題入りとなりました(T_T)泣

    • *とってもクリーミー♡パンナコッタ*作り方5写真
  6. 6

    ありがとうございます・・・
    うるうる(T_T)

  7. 7

    皆さんからのレポが

    素敵過ぎて
    あたしゃー感激至極ですだ✿
    *。・+(人*´∀`)+・。*

  8. 8

    2021.10.14

    10年ぶりくらい?に
    トップ画像差し替えました。
    ( ̄(エ) ̄)ノオゥ

  9. 9

    melしゃん☘ありがとね!素敵✨

コツ・ポイント

リキュール=私はホワイトキュラソーにしました^^
ホワイトラムでもいいかも♪

型入れがめんどくさいとき
ひとまとめで生地を流し込み冷やし
食べる時にスプーンですくって器に盛るのもアリ♪

牛乳と生クリームの比率は
1対1で。

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inyako
inyako @cook_40055834
2010/04/12 23:27に公開
術後の療養中で活動お休みしてます*2010年4月クックパッド開設*1995年の遥か昔。東京目黒区から夫の実家がある九州のド田舎にUターンφ主婦歴32年目突入(◍‾_‾◍)パンは手捏ね派で2年教室通済❁4匹にゃんず同居❁夫→16年間の単身赴任をR2に終了帰還❁今年26歳1人っ子の息子はH30春関東で社会人✧~野球好きの会~何気にドアラが好き?No2!ポジションはノーコンピッチャー※皆休部中(笑
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