今が旬の柔らかい春キャベツを
これも旬のアサリのうまみでスープ煮にしました。
このレシピの生い立ち
今が旬の柔らかい春キャベツをこれも旬のアサリのうまみでスープ煮にしました。
キャベツがいっぱい食べられます。アサリの砂をきちんと吐かせ、殻もきれいに洗ってくださいね。
出来立てアツアツも、一日おいて味がしみた物もおいしいです。