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クリームチーズde揚げワンタン
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クリームチーズde揚げワンタン-レシピのメイン写真

クリームチーズde揚げワンタン

はづきCP
はづきCP @cook_40039645

お子様パーティーならみんなで包むところから楽しみましょ♪
ワインやビールのお供に大人のパーティーでも活躍するよ♪
このレシピの生い立ち
モニター懸賞でクリームチーズが当たったので、買い置きの製菓材料と残り物のワンタンの皮を使い切りたくて考えました。

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モニター懸賞でクリームチーズが当たったので、買い置きの製菓材料と残り物のワンタンの皮を使い切りたくて考えました。

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材料

ワンタン皮1袋分
  1. ワンタン皮 30枚
  2. クリームチーズ 50g
  3. クルミ 40g
  4. レーズン 40g
  5. 昆布 約10×8
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    昆布を2分ほど水に浸し2mm幅くらいに切ったものを30本用意する。固ければ切ったものを1分ほど水に浸け水分を拭き取る。

    • クリームチーズde揚げワンタン作り方1写真
  2. 2

    ワンタン皮1枚にクリームチーズをティースプーン1くらい・クルミ少々・レーズン3粒を使います。

    • クリームチーズde揚げワンタン作り方2写真
  3. 3

    2を昆布で作った紐で結びます。

    • クリームチーズde揚げワンタン作り方3写真
  4. 4

    サラダオイルでワンタンがきつね色になるくらいに揚げ、皿に盛って出来上がり♪

    • クリームチーズde揚げワンタン作り方4写真

コツ・ポイント

中身はそのまま食べられるものばかりなので、じっくり揚げなくても大丈夫!
揚げすぎると昆布紐が苦くなるので注意!

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はづきCP
はづきCP @cook_40039645
2010/04/11 07:35に公開
お弁当・日々のおうち御飯・お出掛けしたときの美味しい話しや写真を紹介していきたいと思います。     
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