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フライを作るときの卵は、コレで決まり!
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フライを作るときの卵は、コレで決まり!-レシピのメイン写真

フライを作るときの卵は、コレで決まり!

moruchama
moruchama @cook_40037560

フライを作る時の卵は、普段の半分の量で、十分美味しく作れます♡むしろ、カラッ♪と揚がりますよ(^ω^)
このレシピの生い立ち
母がやっていたのかな…?気付いた時にはもう、こうやっていました!(笑)

フライを作る時の卵は、普段の半分の量で、十分美味しく作れます♡むしろ、カラッ♪と揚がりますよ(^ω^)
このレシピの生い立ち
母がやっていたのかな…?気付いた時にはもう、こうやっていました!(笑)

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フライを作るときの卵は、コレで決まり!

moruchama
moruchama @cook_40037560

フライを作る時の卵は、普段の半分の量で、十分美味しく作れます♡むしろ、カラッ♪と揚がりますよ(^ω^)
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母がやっていたのかな…?気付いた時にはもう、こうやっていました!(笑)

フライを作る時の卵は、普段の半分の量で、十分美味しく作れます♡むしろ、カラッ♪と揚がりますよ(^ω^)
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材料

  • 卵 1個につき…
  • 水 30~50cc
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作り方

  1. 1

    ①卵を軽くほぐしたら、お水を加え…

    • フライを作るときの卵は、コレで決まり!作り方1写真
  2. 2

    ②よ~く混ぜ混ぜ♡

    • フライを作るときの卵は、コレで決まり!作り方2写真
  3. 3

    ③出来上がり~♪♪
    普段通り、小麦粉→卵→パン粉の順でお使い下さいませ♥

    • フライを作るときの卵は、コレで決まり!作り方3写真
  4. 4

    ★ただの「かさまし」だけでなく、むしろカラッ♪と揚がりますよ(^ω^)

    • フライを作るときの卵は、コレで決まり!作り方4写真

コツ・ポイント

何もないです。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
いつも、適当に水を入れていましたが、とりあえず分量を表示してみましたw
少量しか作らない時は、わざわざ利用しませんが
沢山フライを作る時には、いつも利用しています♡

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moruchama
moruchama @cook_40037560
2008/08/29 11:15に公開
都内在住・主婦歴23年目の、兼業主婦です。夫婦2人暮らしを楽しんでいます♡最近一戸建てに引っ越ししたので、何かペットを飼いたいと思っています♪クックは、めっきりサボリ気味ですが…(汗)皆様のレシピは、相変わらず毎日参考にさせて頂き、大助かりしています!自分のレシピは、最近は載せておりませんが…出来るだけ簡単な物だけを載せていますので、宜しかったら覗いてみて下さいネ♡
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フライ 卵

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