ポテトのミートソースグラタン
そら色カフェ @cook_40069453
じゃがいもグラタン第二弾☆
ミートソースと半熟卵がなんともいえず美味しいです。
このレシピの生い立ち
あつあつでお手軽なグラタンが食べたくて作りました ＊
ポテトのミートソースグラタン
じゃがいもグラタン第二弾☆
ミートソースと半熟卵がなんともいえず美味しいです。
このレシピの生い立ち
あつあつでお手軽なグラタンが食べたくて作りました ＊
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを5mmぐらいにスライスして、グラタン皿に並べ、ラップをしてレンジの根菜モードで加熱する。
- 2
ジャガイモがひたひたになるくらいの牛乳を注いだら、牛乳がぐつぐつするまで、レンジでさらに2分くらい加熱する。
- 3
ミートソースを乗せたら中央に卵をそっと割りいれ、チーズをまんべんなくたっぷりと乗せてオーブンでいい焼き色がつくまで焼く。
- 4
たまごを割って絡めてめしあがれ ☆*
-
- 5
今回のミートソースはこれを使いました。使いきりサイズで便利です。
-
コツ・ポイント
牛乳をそそいでから加熱するとき、吹きこぼれやすいので様子を見ながら加熱してあげてください。ご飯に変えてドリアにしてもおいしいです☆
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