★豚団子のすき焼き風～★

★豚団子のすき焼き風～★-レシピのメイン写真

★豚団子のすき焼き風～★

jerrytomo @cook_40056831

夜になるとちょっと肌寒くなってきました。
体の中から温まりませんか？
すき焼き風でご飯も進むくん♡
このレシピの生い立ち
ミンチとくれば…ハンバーグ！！！だった私。
ちょっと違った食べ方がしたかったので♬♬

夜になるとちょっと肌寒くなってきました。
体の中から温まりませんか？
すき焼き風でご飯も進むくん♡
このレシピの生い立ち
ミンチとくれば…ハンバーグ！！！だった私。
ちょっと違った食べ方がしたかったので♬♬

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jerrytomo @cook_40056831

夜になるとちょっと肌寒くなってきました。
体の中から温まりませんか？
すき焼き風でご飯も進むくん♡
このレシピの生い立ち
ミンチとくれば…ハンバーグ！！！だった私。
ちょっと違った食べ方がしたかったので♬♬

夜になるとちょっと肌寒くなってきました。
体の中から温まりませんか？
すき焼き風でご飯も進むくん♡
このレシピの生い立ち
ミンチとくれば…ハンバーグ！！！だった私。
ちょっと違った食べ方がしたかったので♬♬

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材料

２人分

★豚ひき肉１００グラム
★おろし生姜小さじ　１
★ごま小さじ　１
えのき１/４株
しめじ１/４株
ニラ１/４本
豆腐１丁（３００グラム）
☆だし汁３００ｃｃ
☆しょうゆ大さじ　２
☆みりん大さじ　１
☆砂糖大さじ　１
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

豆腐は水切りし、
きのこ類、ニラは食べやすい大きさに切る。
ボールに★を入れてこねる。
2

鍋に☆を入れて熱し、沸騰してきたら★の団子をスプーンですくって鍋に入れる。
3

豆腐は手でくずしながら、きのこ類とニラも入れる。
余分な油やあくを丁寧に取り除く。
4

火が通れば、最後に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてできあがり♬♬

コツ・ポイント

火の通りやすい食材を使っているので、
短時間でできあがります♬♬
あとは豚団子に火が通ればOK（*≧ω・）ｂ
油が出るのでこまめに取り除いた方がヘルシー？

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jerrytomo @cook_40056831

2008/09/05 12:49に公開

だいぶサボってました♡(｡￫ˇ艸￩)そしてダイエットも…そのおかげで今はどえらい事に(;´д｀)トホホまぁぼちぼち(*ゝ∀･)v＜ｶﾞﾝﾊﾞﾙﾈ♪またすぐにサボってしまうかもしれんけどね～またよろしくおねがいします❤

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