ちくわ、ネギを切ります。卵は割って溶いておきまーす！

鍋に水とネギを入れ、火にかける。。湯気が出てきてあったまり始めてきたら粉末だし、みりんをいれて混ぜる。

次にちくわを入れます！そして、、しょう油を入れて味見・・・お好みの量で塩を入れ味をととのえます。

ぐつぐつといい始めたら火をとめて、溶き卵を投入～すぐにふたを閉めて自然に卵が固まってくるのを待ちましょう！