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大根の葉と油揚げの煮物
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大根の葉と油揚げの煮物-レシピのメイン写真

大根の葉と油揚げの煮物

およーよ
およーよ @cook_40040743

大根の葉っぱと油揚げで簡単煮物が出来上がり。
このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさんあったので、
簡単に作れるようなもので何かないかなあと考えて作りました。

大根の葉っぱと油揚げで簡単煮物が出来上がり。
このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさんあったので、
簡単に作れるようなもので何かないかなあと考えて作りました。

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大根の葉と油揚げの煮物

およーよ
およーよ @cook_40040743

大根の葉っぱと油揚げで簡単煮物が出来上がり。
このレシピの生い立ち
大根の葉がたくさんあったので、
簡単に作れるようなもので何かないかなあと考えて作りました。

大根の葉っぱと油揚げで簡単煮物が出来上がり。
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大根の葉がたくさんあったので、
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材料

2人分
  • 大根の葉 大根についてる分だけ
  • 油揚げ 2枚
  • ○だしの素 小さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○水 80ml
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作り方

  1. 1

    大根の葉を食べやすい大きさに切り、
    油を少し入れて炒めます。

  2. 2

    しんなりしてきたら
    油揚げを加えて○を加え、味をみて10分程度煮込んで完成。
    簡単かつ栄養たっぷりな1品です。

  3. 3

コツ・ポイント

最初大根の葉を炒め過ぎないように。

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およーよ
およーよ @cook_40040743
2007/11/26 04:59に公開
主婦8年目になります。毎日試行錯誤で料理を作っています。
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このレシピのキーワード

煮物 大根の葉 油揚げ

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