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子供が大好きブロッコリーのフリッター
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子供が大好きブロッコリーのフリッター-レシピのメイン写真

子供が大好きブロッコリーのフリッター

Ｈｉｒｏｐｏｎｎ
Ｈｉｒｏｐｏｎｎ @cook_40092700

野菜嫌いな子供も、この味ならブロッコリー１株ペロリと無くなります！！！
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供の為に、なんとかして食べてもらえるようにしたのが、この味付けでした♪

野菜嫌いな子供も、この味ならブロッコリー１株ペロリと無くなります！！！
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野菜嫌いな子供の為に、なんとかして食べてもらえるようにしたのが、この味付けでした♪

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子供が大好きブロッコリーのフリッター

Ｈｉｒｏｐｏｎｎ
Ｈｉｒｏｐｏｎｎ @cook_40092700

野菜嫌いな子供も、この味ならブロッコリー１株ペロリと無くなります！！！
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野菜嫌いな子供の為に、なんとかして食べてもらえるようにしたのが、この味付けでした♪

野菜嫌いな子供も、この味ならブロッコリー１株ペロリと無くなります！！！
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材料

  1. ブロッコリー ２分の１
  2. ★ホットケーキミックス(薄力粉でもＯＫ) 大４～５
  3. ★カレー粉 大１．５～２
  4. ★マヨネーズ 大１
  5. ★粉チーズ 大１
  6. ★塩 ひとつまみ
  7. ★牛乳 ７０ｃｃ
  8. 揚げ油
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを好きな大きさに切り、軽く茹でる。(後で揚げるので、少し固めでも大丈夫です。)

  2. 2

    ボールに★を全部混ぜ合わせる。カレー粉は、これを使っています。

    • 子供が大好きブロッコリーのフリッター作り方2写真
  3. 3

    ペーパーでブロッコリーの水気を切り、２の中に入れ、混ぜる。

  4. 4

    熱した油に、３を一つずつ入れ、カラリとするまで揚げる。
    ２回目入れる時は、焦げやすいので注意して下さい。

  5. 5

    お皿に盛って、出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーの他に、ウィンナーやにんじんなどもフリッターにするとおいしいですよ♪

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Ｈｉｒｏｐｏｎｎ
Ｈｉｒｏｐｏｎｎ @cook_40092700
2010/04/11 11:58に公開
夫と男の子２人の4人家族。 好き嫌いが多く、毎日の献立に苦戦中…キャラ弁も記録として レシピＵＰしています♪
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