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簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪
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簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪-レシピのメイン写真

簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪

さくみら
さくみら @cook_40092557

ステーキ肉は高価なので、なるべく安く・・・。
そして、おいしく・・・★
このレシピの生い立ち
ステーキ丼を安く作りたくて・・(^u^)

ステーキ肉は高価なので、なるべく安く・・・。
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ステーキ丼を安く作りたくて・・(^u^)

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さくみら
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ステーキ肉は高価なので、なるべく安く・・・。
そして、おいしく・・・★
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ステーキ丼を安く作りたくて・・(^u^)

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材料

3人分
  1. 牛肉・切り落とし 200グラム
  2. しめじ 1株
  3. 白ネギ 1本
  4. 塩・粗挽きこしょう 少々
  5. ステーキソース(市販のもの) 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギは5㎝くらいに切り分け、白髪ネギをつくり水にさらしておきます。

    • 簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪作り方1写真
  2. 2

    牛肉を炒め塩、コショウを入れ軽く炒まったらしめじを1本ずつほぐして一緒に炒めます。

    • 簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪作り方2写真
  3. 3

    器にご飯を入れ、炒めた牛肉をのせ、ステーキソースをまわしかけ、水気を切った白髪ネギをのせてできあがりです!

    • 簡単!!ステーキ?な丼ぶり♪作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

ソースはかけすぎると辛いので、ほどほどに・・。
お好みで、にんにくを加えたり、しめじを舞茸にしても、おいしいと思います♪

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さくみら
さくみら @cook_40092557
2008/09/04 11:52に公開
んー。料理はあんまり得意ではありませんが、オリジナルできたらご紹介しまっす♪
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