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◎まるごとかぼちゃ◎グラタン
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◎まるごとかぼちゃ◎グラタン-レシピのメイン写真

◎まるごとかぼちゃ◎グラタン

苺ロール8118
苺ロール8118 @cook_40046692

これからの季節☆かぼちゃが美味しくなりますね♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で適当に作りました。

これからの季節☆かぼちゃが美味しくなりますね♪
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冷蔵庫にあった物で適当に作りました。

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◎まるごとかぼちゃ◎グラタン

苺ロール8118
苺ロール8118 @cook_40046692

これからの季節☆かぼちゃが美味しくなりますね♪
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冷蔵庫にあった物で適当に作りました。

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材料

4人分
  1. ミニかぼちゃ 1個(写真のかぼちゃは直径15cm)
  2. たまねぎ 中1個
  3. ベーコン 5枚
  4. ホワイトソース 適量
  5. とろけるチーズ 適量
  6. パン粉 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. 塩・胡椒 少々
  9. バター 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗って、ラップを巻いてレンジで5分。

  2. 2

    上の部分を切って、スプーンで中身を取り出す。私の様に底に穴を開けない様に!ベーコンで隠してます(^^;

    • ◎まるごとかぼちゃ◎グラタン作り方2写真
  3. 3

    たまねぎはスライス、ベーコンは1cm幅に切りバターで炒めます。

    • ◎まるごとかぼちゃ◎グラタン作り方3写真
  4. 4

    今回は手作りホワイトソースを使いました♪③のフライパンの中にホワイトソースを全体に絡む程度入れます。

    • ◎まるごとかぼちゃ◎グラタン作り方4写真
  5. 5

    ④へかぼちゃの中身も入れちゃいます。ここで塩・胡椒でお好みに味付けしてください。

    • ◎まるごとかぼちゃ◎グラタン作り方5写真
  6. 6

    ⑤を②のかぼちゃの器に入れ、とろけるチーズ→パン粉→粉チーズ→バターをかける。

    • ◎まるごとかぼちゃ◎グラタン作り方6写真
  7. 7

    300℃で20分焼いて出来上がり♪

    • ◎まるごとかぼちゃ◎グラタン作り方7写真

コツ・ポイント

もっと小さいかぼちゃで作った方が食べやすいと思います。焼いてる途中で焦げてきたらアルミホイルをかぶせましょう。(←私は面倒くさがりやの為、これをせず焦げちゃってます。)

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苺ロール8118
苺ロール8118 @cook_40046692
2008/08/25 10:58に公開

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