作り方
- 1
かぼちゃは洗って、ラップを巻いてレンジで5分。
- 2
上の部分を切って、スプーンで中身を取り出す。私の様に底に穴を開けない様に!ベーコンで隠してます(^^;
- 3
たまねぎはスライス、ベーコンは1cm幅に切りバターで炒めます。
- 4
今回は手作りホワイトソースを使いました♪③のフライパンの中にホワイトソースを全体に絡む程度入れます。
- 5
④へかぼちゃの中身も入れちゃいます。ここで塩・胡椒でお好みに味付けしてください。
- 6
⑤を②のかぼちゃの器に入れ、とろけるチーズ→パン粉→粉チーズ→バターをかける。
- 7
300℃で20分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
もっと小さいかぼちゃで作った方が食べやすいと思います。焼いてる途中で焦げてきたらアルミホイルをかぶせましょう。(←私は面倒くさがりやの為、これをせず焦げちゃってます。)
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