大学芋というより　かりんとうです。べたつかないので、手づかみでどうぞ！
このレシピの生い立ち
以前テレビで、酢を入れる事を知り、その後、タイミングと分量を試行錯誤してできた　レシピです。１つ１つがパラパラになり、さめてもベタベタしないので、手づかみで食べれます。