冷凍トマトをのせて、ひんやりぶっかけ素麺
めいな @meinaa
冷凍トマトをのせて、最後までひんやり冷たいぶっかけ素麺はいかがですか？トマトのしゃりしゃり感がたまりません。
このレシピの生い立ち
旅行に出る前、トマトを冷凍保存しました。昼用の素麺の具材に使うと、最後まで冷たく食べれるのでは？と思い作りました。
冷凍トマトをのせて、ひんやりぶっかけ素麺
冷凍トマトをのせて、最後までひんやり冷たいぶっかけ素麺はいかがですか？トマトのしゃりしゃり感がたまりません。
このレシピの生い立ち
旅行に出る前、トマトを冷凍保存しました。昼用の素麺の具材に使うと、最後まで冷たく食べれるのでは？と思い作りました。
作り方
- 1
レシピID : 3176494
↑
こちらのレシピを参考に皮をむき、食べやすい大きさにトマトを切る。手を切らないよう注意 -
- 2
①のトマトは、冷凍庫で保存しておく。
- 3
カニカマは、ほぐす。
梅干しは、種を取り包丁で叩いて梅肉にする。 - 4
鍋に水を入れ沸騰してきたら素麺を2分茹でる。茹で上がったらザルに上げ、流水で洗い水分を切る。
- 5
器に素麺・冷凍トマトを盛り付け、しらす干し・カニカマを散らす。梅肉をのせ、麺つゆを注いで完成。混ぜてどうぞ。
コツ・ポイント
冷凍トマトを切る時、手がすべりやすいので注意してください。レシピID : 3176494←参考レシピ
トマト以外の具材は、家にある材料、お好みのものでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17868853
