お湯を沸かし、塩を入れて、スパをゆではじめる。

フライパンにバターをいれ、うすくスライスしたたまねぎといんげんをいため、たまねぎが透き通ってきたら、ベーコンを加える。

牛乳、コンソメ、塩、こしょうで味をつける。ふつふつしてきたら、チーズをいれ、混ぜながら、溶かす。

少し濃いくらいに味を整え、スパをいれてからめる。