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*水まんじゅうのような水羊羹*
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*水まんじゅうのような水羊羹*-レシピのメイン写真

*水まんじゅうのような水羊羹*

みっくママ
みっくママ @cook_40034366

羊羹のようにしっかりしてないのでちゅるっと食べられます♬
綺麗な2層になりますよ‼
このレシピの生い立ち
いつもは黒糖小豆寒天を作るのですが、甘い小豆缶を使用したのでこれだけで作りました。お水を多くして甘すぎないようにしましたら、水まんじゅうのようになりました。

羊羹のようにしっかりしてないのでちゅるっと食べられます♬
綺麗な2層になりますよ‼
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いつもは黒糖小豆寒天を作るのですが、甘い小豆缶を使用したのでこれだけで作りました。お水を多くして甘すぎないようにしましたら、水まんじゅうのようになりました。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366

羊羹のようにしっかりしてないのでちゅるっと食べられます♬
綺麗な2層になりますよ‼
このレシピの生い立ち
いつもは黒糖小豆寒天を作るのですが、甘い小豆缶を使用したのでこれだけで作りました。お水を多くして甘すぎないようにしましたら、水まんじゅうのようになりました。

羊羹のようにしっかりしてないのでちゅるっと食べられます♬
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材料

  1. 小豆缶 200g
  2. 寒天 4g
  3. お水 400cc
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作り方

  1. 1

    お鍋にお水と寒天を入れ火にかけます。
    沸騰して2分位したら小豆を加え火を止め良く混ぜます。

  2. 2

    器に入れ、冷蔵庫で冷やして下さい♪

  3. 3

コツ・ポイント

寒天はしっかり沸騰させて下さい。

器に入れるときに小豆が均等になるように分けて下さい。

写真用に器に入れましたが、いつもは大きな耐熱容器に入れて切り分けています。

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みっくママ
みっくママ @cook_40034366
2007/11/27 04:50に公開
夫と21歳大学生(ゴマアレルギー有)の息子💖みっくママ長男夫婦は大阪在住✨名古屋生まれ名古屋育ち。令和6年登録販売者の資格取得しました。
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