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ふわふわキャベツ焼き♪
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ふわふわキャベツ焼き♪-レシピのメイン写真

ふわふわキャベツ焼き♪

CELICA芹華
CELICA芹華 @cook_40101358

キャベツの大量消費や、おかずの一品にも。生地がしっかりふわふわになりますよ。
このレシピの生い立ち
強力粉でフワフワになるかと試しに作ってみました!
キャベツも崩れにくく、しっかりした生地になります♪

キャベツの大量消費や、おかずの一品にも。生地がしっかりふわふわになりますよ。
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キャベツも崩れにくく、しっかりした生地になります♪

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CELICA芹華
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キャベツの大量消費や、おかずの一品にも。生地がしっかりふわふわになりますよ。
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キャベツも崩れにくく、しっかりした生地になります♪

キャベツの大量消費や、おかずの一品にも。生地がしっかりふわふわになりますよ。
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キャベツも崩れにくく、しっかりした生地になります♪

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材料

大1枚分
  1. 水 100cc
  2. 卵 1個
  3. 強力粉 大さじ5
  4. だしの素 小さじ1
  5. キャベツ 1/4個
  6. ごま油 大さじ1
  7. ソース・マヨネーズ等 お好みで
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作り方

  1. 1

    上記の材料を上から、水に卵を入れてかき混ぜる。
    強力粉に卵水を入れて溶かす。

  2. 2

    刻んだキャベツとだしの素を入れ、生地の完成☆

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、温まったら一気に流し入れ平らにならす。
    蓋をして焦げ目がついたら一度返して焼けたら出来上がり。

  4. 4

    ★2015.7.2
    人気検索ワード【キャベツ焼き】
    トップ10に選ばれました♪
    ありがとうございます★

コツ・ポイント

強力粉は多少多めでも問題ないですよ。

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CELICA芹華
CELICA芹華 @cook_40101358
2015/03/24 06:23に公開
~2015.3.24~結婚して料理を作る楽しみをCOOKPADで教えてもらい、今度は自分のお気に入りレシピを載せる楽しみを見付けました♪気に入っていただけたら、つくれぽ下さると嬉しいです(*´╰╯`๓)♬~2015.11.9~MYフォルダ数100件♪~2015.11.15~閲覧件数10,000件♪~2016.1.5~印刷件数100件♪皆様ありがとうございます♡
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