子大豆もやしをレンジで加熱します。（ワット数により2分半～3分くらい）

火傷しないように気をつけてレンジから取り出しザルにあけます。

フライパンに炒め油を入れて加熱し2の子大豆もやしを入れて軽く炒めます。そこに白だしと砂糖を加えからめます。

最後にカレーパウダーを入れて全体を混ぜるように炒めます。味見をしてカレーパウダーの量を調整してください。