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大好き!ごはんのすすむ☆ねぎ味噌☆
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大好き!ごはんのすすむ☆ねぎ味噌☆-レシピのメイン写真

大好き!ごはんのすすむ☆ねぎ味噌☆

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

ごはんをモリモリ食べちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母のシンプルな葱&味噌だけのを、バージョンUPしてみました☆

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材料

1食分(1~2人)
  • 長ネギ 1/3本
  • 味噌 大さじ1位
  • 鰹節 お好み
  • 白ゴマ お好み
  • 味の素(あれば) 1振り
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作り方

  1. 1

    長ネギをスライスして、水にさらして、ギューっと水気を切る。辛いのが平気な方はそのままでOK!

  2. 2

    スライスしたネギ、味噌、鰹節、ゴマ、味の素を混ぜ混ぜして、ご飯にのせて食べる♪

    • 大好き!ごはんのすすむ☆ねぎ味噌☆作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

長ネギは白い方を使うほうが好きです。スライサーを使用しました☆あとは、お好みで!

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missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626
2008/09/10 13:40に公開
4人家族でご飯作ってます。レシピは自分の記録用でもあります。レシピの分量や手順を時々見直したり追記、削ったりします。印刷してくださってる皆さま、ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

ご飯 かつお節 味噌 長ネギ

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