無花果とパプリカ

Name: 無花果とパプリカ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無花果 適量; 房付きレーズン 適量; 赤ワイン 適量; パプリカ 適量; チーズ、ナッツ等 適量

殆ど手間なしの簡単、美味しいおつまみです。
このレシピの生い立ち
無花果を一箱とか買ったときに保たせる為に赤ワインに浸してみたのがきっかけ。加熱はしたくなかったので。

材料

パプリカはしっかり焦がさないと剥きにくいし、今一トロッと甘く美味しくならないので全体が焦げるまで頑張って待ちましょう。
イチジクは写真より更にワインを注ぎ浸しておきます。

fug @cook_40037113

2008/09/06 10:03に公開

美味しい物大好きです。…でしたので、体を壊し、殆どのレシピがお勧め出来なくなりました。控えなくてはいけなくなった物、小麦、油、砂糖、塩、醤油…、卵、肉類、精白米、レンジ(ldl値上昇)。暴食には気をつけてくださいねღ

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