生ハムとメロンのジュレサラダ♪

生ハムとメロンのジュレサラダ♪-レシピのメイン写真

生ハムとメロンのジュレサラダ♪

santababy @___santababy___

カットフルーツで簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
おもてなしにも♡

このレシピの生い立ち
7月17日発売『cookpad×オレンジページ忙しい日の速攻！晩ごはん献立』のとじ込み付録「ほめられサラダBOOK」用に考えました♪

カットフルーツで簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
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カットフルーツで簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
おもてなしにも♡

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カットフルーツで簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
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材料

生ハム 50g
メロン（カットフルーツ） 120g
サラダほうれん草 1袋（適量）
固形ブイヨン 1個
水 200㏄
粉ゼラチン 5g
☆塩少々
☆白ワインビネガー小さじ１
☆オリーブオイル大さじ１
☆レモン汁小さじ1/3

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作り方

1

水を火にかけブイヨンを溶かしたら火を止め粉ゼラチンを加え良く混ぜ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
2
生ハムが大きい場合は適当な大きさにカットし、メロンも5ミリ程度の幅になるようカットする
3
ほうれん草も食べやすくカットしたら☆を加えさっと和える
4
メロンを加えひと混ぜしたら
5
器に3と生ハムを綺麗に盛り付けジュレを何か所かに添えれば出来上がり♪
6
cookpad×オレンジページのコラボ本のとじ込み付録に掲載されています。

コツ・ポイント

生ハムの塩気やほうれん草の量等によって調味料は調節してください♪

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santababy @___santababy___

2015/07/18 03:38に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

サラダメロンフルーツゼラチンサラダほうれんそう生ハム

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