★簡単!大根とハムのサラダ★

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SK♡ @cook_40034148

大根とハムのシンプルなサラダです(^^♪簡単!しゃきしゃきっ!
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれてたのを思い出しながら作りました。今では我が家の定番です。簡単で作り置きができるので、おもてなしにも使えますよ(^^♪

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材料

4人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. ハム 5枚くらい
  3. 小さじ1
  4. マヨネーズ 適量
  5. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    大根を3ミリくらいの太さに千切りし、塩もみし、冷蔵庫へ30分入れておく。

  2. 2

    大根から出た水気を切って、千切りしたハムを加える。

  3. 3

    塩加減を見てから、マヨネーズとブラックペッパーで味付けする。

コツ・ポイント

大根はスライサーを使うと便利!大根の水気はしっかり切ってくださいね(^_^)応用レシピとして、ホタテの缶詰や水菜を足したり、ハムの代わりにシーチキンを入れたり、大根の代わりににんじんを使っても、おいしいですよ♪

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