シャキシャキ♪大根とハムの簡単サラダ☆
カルミちゃん @cook_40050732
地味な大根だけど、ハムで食べ応えのあるサラダです♪味付けは塩とマヨだけ☆
このレシピの生い立ち
葉もの野菜が高くて…でもサラダが食べたかったので大根で作りました(*≧∇≦)
シャキシャキ♪大根とハムの簡単サラダ☆
地味な大根だけど、ハムで食べ応えのあるサラダです♪味付けは塩とマヨだけ☆
このレシピの生い立ち
葉もの野菜が高くて…でもサラダが食べたかったので大根で作りました(*≧∇≦)
作り方
- 1
大根は皮を剥き、スライサーで薄切りにして更に細切りにする。
- 2
①をボールに入れて塩を揉み込み、しばらく置いておく。
- 3
置いている間に、きゅうりをスライサーで薄切りにして更に細切りにする。ハムも細切りにしておく。
- 4
大根の水気をしっかりと絞り③とマヨネーズで和えて出来上がりです。
コツ・ポイント
大根の水気を固く絞ってください。できるだけ食べる直前に和えた方が水っぽくなりません。
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